Neige carbonique CO2

SYSTÈMES DE RÉFRIGÉRATION PAR NEIGE CARBONIQUE (CO2)

De la neige conçue pour vous

Praxair vous propose les outils nécessaires pour livrer des aliments de la plus haute qualité, avec toutes les garanties de sécurité, à vos clients. L'un des meilleurs moyens de garantir une bonne réfrigération à toutes les étapes de la production est notre neige carbonique. Nous proposons une vaste gamme de systèmes conçus pour protéger vos produits sans sacrifier leur saveur.

La suppression de chaleur avec de la neige carbonique est un moyen économique et précis de refroidir votre produit à n'importe quel point de la chaîne de production. L'excellence de notre technologie repose sur la possibilité d'injecter un ruban ou un courant de neige carbonique sous n'importe quel angle. De plus, les particules de neige sont bien plus consistantes et homogènes, ce système de réfrigération étant l'un des plus efficaces qui soit.

Notre dernière innovation est l'Even Chill System ColdFront™ pour réfrigération de produits en vrac. Cette unité brevetée permet de contrôler la température avec précision en mélangeant directement la quantité exacte de neige carbonique avec votre produit lorsque vous remplissez les conteneurs de stockage. Ce système automatisé supprime le déblaiement manuel. La nécessité de retravailler le produit est considérablement réduite grâce à la réfrigération homogène et régulière de l'intégralité du conteneur.